府城牛肉湯

発音:フーチォンニィゥロウタン
   
住所 台南市府前路二段167-2號
営業時間 16:00 ~ 04:30
電話番号 (06)2295210
定休日 月曜日
冷房

 
この店は他牛肉湯の店と比べると、一番の違いは「スープの味」です。こちらのスープは薬膳が入っておりヘルシーです。牛肉湯だけではなくサーロイン肉を使ったものもあります。牛肉肉燥飯(牛肉のそぼろご飯)は牛肉のそぼろが柔らかく、独特の味とご飯がとてもよく合うので、ぜひ食べてみてください。

スープはさっぱりして、お肉は何もつけずそのまま召しあがれます。

府城牛肉湯

 府城牛肉湯

 

お肉はタレをつけて食べても美味しいです。この店は二種のタレが用意されています。

 府城牛肉湯

 府城牛肉湯

 

牛肉肉燥飯(牛肉のそぼろご飯)は牛肉のそぼろが柔らかく、脂っぽくありません。口にするとすぐとけてしまいます。

 府城牛肉湯

 府城牛肉湯

 

豆板醤で炒めた牛肉は柔らかくて、味が濃い料理です。

 

料理を作るコーナーはきれいで、安心できます。

 府城牛肉湯

 府城牛肉湯

 府城牛肉湯

 

店内には冷房があるので快適です。

 府城牛肉湯

 府城牛肉湯

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